Riserva Vittorio Moretti Fidelio Extra Brut

CHF159.00

Die Farbe des Weins ist leuchtend gelb, der Schaum reich und cremig, die Pérlage von endloser Dauer. Die Düfte können sich kontinuierlich zu verändern, von reifen gelben Früchten bis hin zu Wildblumenhonig, von Gebäck bis zu Zitrusfrüchten.. Am Gaumen dicht und cremig, grosszügig und reichhaltig.

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Beschreibung

Beschreibung

Die Früchte der älteren Reben werden in kleinen Fässern aus Weisseiche fermentiert, während die lange Ruhezeit auf den Hefen den Einsatz von Natur-Korken vorsieht. Ausbau: 43% in Pièces und 57% in Edelstahl.

Abbinamento culinario:
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Jahrgang: 2016
Region: Ticino
Bezeichnung: Ticino doc Merlot
Typologie: Merlot
Flascheninhalt: 75cl
Alchol: 13% vol.
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