Collivo Riserva

CHF19.90

Robe rouge rubis. Au nez il développe des notes fruitées de cerise, de mure et de framboise. En bouche il est frais, minéral et sapide. Puissant. Assez persistant avec un final minéral. C’est d’un vignoble en position magnifique, le Colle degli Ulivi à Coldrerio, que nait ce vin du terroir.

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Description

Description

Sélection des meilleures grappes en vignoble. Foulage. Fermentation et macération en cuves de bois tronconiques et réservoirs en acier inox à température contrôlée. Elevage pendant 17 mois en cuves de bois et barriques.

Abbinamento culinario:
Sa douceur et sa délicatesse accompagnent parfaitement les apéritifs, ainsi que les charcuteries du terroir.
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Année: 2016
Region: Ticino
Cépage: Ticino doc Merlot
Typologie: Merlot
Contenu: 75cl
Alchol: 13% vol.
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