Donnaluce

CHF21.00

Jaune paille brillant. Au nez, évocations aromatiques d’abricot et pêche, litchi, agrumes et miel. Au palais, il est moelleux, bien fruité, persistant et il se termine avec une note finale au léger goût d’amande.

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Description

Description

Vendange manuelle des raisins et macération à froid prolongée. Fermentation à basse température. Affinage sur levures en partie dans des tonneaux en acier et en partie en bois de différents types.

Abbinamento culinario:
Apéritif, entrées de fruits de mer et poisson cru, plats orientaux, spaghettis aux coquillages et poutargue, risotto aux légumes.

Année: 2016
Region: Ticino
Cépage: Ticino doc Merlot
Typologie: Merlot
Contenu: 75cl
Alchol: 13% vol.
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