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Falanghina

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Robe jaune paille. Frais au nez, il offre un parfum de genêt. La bouche est ample avec arrière-gout aromatique rappelant la grenade.

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Description

Description

Fermentation en cuves d’acier thermo conditionnées à 16°/18°C. Macération 24/36 heures en contact avec les peaux. Fermentation malolactique effectuée complètement.

Abbinamento culinario:
Vin pour tout le repas qui s’accorde avec les crustacés et les entrées, et avec le poisson.

Année: 2017
Region: Molise
Cépage: Terra degli Osci igt
Typologie: Falanghina
Contenu: 75cl
Alchol: 13% vol.
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