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Sauternes Château Doisy Daëne 600cl

CHF550.00

Jaune prononcé aux reflets orangés, arômes de fruits confits ananas et abricot. Riche et puissant au palais il a une excellente persistance.

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Description

Description

Le raisin fermente en barriques. L’affinage aussi se réalise en barriques pendant 10 mois, puis il est suivi d’une permanence de 9 mois dans des cuves en acier.

Abbinamento culinario:
Terrine, foie gras, canard à l’orange, crème brûlée, crème caramel, fromage à moisissures comme roquefort et gorgonzola affiné.

Année: 2016
Region: Ticino
Cépage: Ticino doc Merlot
Typologie: Merlot
Contenu: 75cl
Alchol: 13% vol.
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