Description
Le due varietà che lo compongono vengono vinificate separatamente. La fermentazione dura circa due settimana. In seguito il vino viene assemblato e matura per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 60 hl.
Abbinamento culinario:
Ottimo con primi piatti saporiti e con carni alla brace.
Année: 2017
Region: Sicilia
Cépage: igt
Typologie: Merlot
Contenu: 75
Alchol: 13.5% vol
