Chardonnay

CHF14.90

Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Il profumo è fine e intenso con sentore di mela e frutta esotica, sopratutto ananas. Al palato è gradevole, fresco, elegante e d’incantevole armonia.”

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Descrizione

Descrizione

Le uve vengono sottoposte a una pigiatura soffice e delicata. Segue una macerazione di 24 ore a 5° C. del mosto con le bucce per l’estrazione delle sostanze aromatiche. La fermentazione avviene a temperatura controllata (18° – 20° C.) con successiva permanenza sui propri lieviti naturali.

Abbinamento culinario:
Gradevole come aperitivo, sposa felicemente gli antipasti a base di pesce e primi piatti leggeri.

Anno: 2017
Regione: Friuli-Venezia-Giulia
Denominazione: doc
Vitigno: Chardonnay
Formato: 75cl
Alchol: 13% vol.
Spedizioni e Consegna
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