Iselis

CHF24.50

Di colore rosso rubino. Al naso è intenso ed avvolgente, frutta rossa marasca e prugna in evidenza, dolcemente accompagnate da note di vaniglia e cannella. Al palato è armonico e vellutato con tannini dolcissimi, frutta rossa e spezie in perfetto equilibrio, finale molto lungo e piacevole.

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Descrizione

Descrizione

Macerazione a temperatura controllata di 28-30 °C per circa 10-12 giorni. Svolgimento della fermentazione malolattica in vasi vinari di cemento vetrificato per 10-15 giorni. Passaggio in barriques per 12 mesi, affinamento in bottiglia per circa 6 mesi.

Abbinamento culinario:
Paste tradizionali al sugo, agnello in umido, pecorino media stagionatura.

Anno: 2015
Regione: Sardegna
Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT
Vitigno: Monica - Carignano - Bovale Sardo
Formato: 75cl
Alchol: 14.5% vol.
Spedizioni e Consegna
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