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Lambrusco "Vecchia Modena Premium"

Lambrusco “Vecchia Modena Premium”

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Di un rosa profondo. Al naso intenso e gradevole con profumi ben definiti di fragola e sottobosco. In bocca è fresco, penetrante, minerale, armonico. É allo stesso tempo vellutato e di sorprendente piacevolezza. Spuma fine ed evanescente. Dinamico.

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Confronta
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Descrizione

Descrizione

Vinificazione: dopo leggera macerazione, segue la svinatura del mosto e la refrigerazione. Lenta fermentazione (presa di spuma) in “cuve close”.

Abbinamento culinario:
Salumi, carni bollite e piatti tipici della cucina modenese.

Anno: 2017
Regione: Emilia Romagna
Denominazione: doc
Vitigno: Sorbara
Formato: 75cl
Alchol: 11% vol.
Spedizioni e Consegna
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