Descrizione
I frutti delle viti più vecchie vengono fermentati in piccoli fusti di rovere bianco, mentre il lungo elevage sui lieviti prevede l’uso del tappo di sughero. Affinamento 43% pièces, 57% inox
Abbinamento culinario:
.
Anno: 2004
Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta Docg
Vitigno: Merlot
Formato: 75
Alchol: 12.5% vol.