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Vermentino di Sardegna “Is Argiolas”

CHF19.90

Di colore giallo paglierino scarico a inflessioni verdognole. Al naso ha intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet. Al palato è vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine.

42 disponibili

Descrizione

Descrizione

Attenta selezione delle uve, pressatura molto soffice con utilizzo di solo mosto fiore. Raffreddamento a 10-12 °C con decantazione naturale. Fermentazione con soli lieviti autoctoni, a temperatura controllata di 16-17 °C per 25-30 giorni. Sosta dai 40 ai 60 giorni sulle fecce fini.

Abbinamento culinario:
“Antipasti a base di pesce, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio.

Anno: 2017
Regione: Sardegna
Denominazione: doc
Vitigno: Vermentino
Formato: 75cl
Alchol: 14.5% vol.
Spedizioni e Consegna
La spedizione è gratuita per ordini superiori a 500CHF, in alternativa il costo è di 18CHF.